Come perdere peso con gli alimenti proteici: regole di una dieta proteica, menu, prodotti

Per prima cosa, proviamo a capire cos'è una dieta proteica e quali caratteristiche ha. Prima di tutto, vale la pena notare che questa dieta si basa su un grande consumo di alimenti proteici: uova, frutti di mare, carne, pesce, latticini, fagioli e cereali vari. Vale la pena ridurre al minimo il consumo di grassi e soprattutto di carboidrati.

Molte persone lo pensanoDieta proteicapiuttosto duro, ma non è così. Un grande vantaggio è la sazietà quasi illimitata con il cibo. Ora scopriamo quali alimenti dovresti mangiare in grandi quantità, poiché saranno la tua dieta principale.

Cosa è necessario mangiare con una dieta proteica?

1. Latticini
2. carne e pesce
3. Yogurt magri e ricotta
4. legumi
5. Verdure
6. frutti di mare

Alimenti che non dovrebbero essere consumati come parte di una dieta proteica:

1. Fast food
2. Frutti dolci e ipercalorici
3. Cottura e dessert.
4. Patata
5. Latticini interi
6. Carne grassa.

Perché dovresti scegliere una dieta proteica per perdere peso?

Le proteine sono il materiale da costruzione del nostro corpo; contengono una grande quantità di vitamine, macro e microelementi. Il problema di molte persone che vogliono perdere peso sono i continui fallimenti dovuti alla fame. Con una dieta proteica hai abbastanza energia e non devi pensare costantemente al cibo. Inoltre, non stanchi il tuo corpo, sembra attraente, poiché praticamente non vi è alcun danno al tessuto muscolare. Questa è un'ottima opzione per coloro che alla fine vogliono avere una figura tonica.

Come funziona la dieta proteica?

Il punto è che è cosìdigestionee il corpo spende una grande quantità di energia per digerire gli alimenti proteici. Per digerire il petto di pollo magro o gli albumi, il corpo deve utilizzare le proprie riserve di grasso. In questi momenti inizia un potente processo di dimagrimento. Per ottenere i massimi risultati, vale la pena aggiungere almeno un esercizio fisico minimo.

Nessuno parla di quello che devi fare tutto il giornoscomparire in palestra, ma un allenamento in circuito di mezz'ora a casa può aiutare a potenziare gli effetti di una dieta proteica.

Benefici significativi di una dieta proteica. Innanzitutto, in molti negozi è disponibile una vasta gamma di prodotti. Non ti sentirai costantemente affamato, ma sarai soddisfatto e godrai il cibo ogni volta. D'accordo, anche un pezzo di carne magro, cucinato in modo molto gustoso, sembra molto più appetitoso della foglia di lattuga più fresca o della mela verde. Esiste una vasta selezione di ricette adatte a persone che mangiano cibi proteici.

Molti notano il vantaggio significativo di una dieta proteica rispetto ad altre; Col tempo, potresti persino abituarti a questa dieta e la dieta potrebbe diventare il tuo stile di vita. Dopo aver perso una certa quantità di chilogrammi, puoi aggiungere gradualmente i tuoi cibi preferiti senza aumentare di peso. Tuttavia, ricorda sempre che le proteine dovrebbero rimanere i prodotti principali della tua dieta.

Svantaggi di una dieta proteica. Naturalmente, ogni metodo per perdere peso ha i suoi svantaggi, ma la dieta proteica presenta svantaggi minori. La prima e più importante cosa è che i prodotti che devi mangiare spesso non sono economici. Il pesce ti costerà più di un panino o una torta che puoi comprare mentre vai al lavoro. Devi anche dedicare molto più tempo alla preparazione del cibo. Non sarà facile per i golosi, perché una dieta proteica non prevede quasi nessun dolce, ad eccezione della frutta secca e della frutta a basso contenuto di fruttosio.

Devi portare con te dei contenitori che ti durino tutto il giorno, soprattutto se trascorri molto tempo al lavoro o a scuola. Una dieta proteica prevede di mangiare almeno cinque volte al giorno.

Principi di base di una dieta proteica:

1. Evita cibi ipercalorici. Sono da escludere le bevande alcoliche, i fast food, i prodotti da forno e i dolci; La frutta secca può essere un analogo. Anche i dolcificanti non dovrebbero essere inclusi nella dieta. Tutti gli alimenti che finiscono nel piatto dovrebbero essere poveri di carboidrati. Non dimenticare che anche una piccola quantità di dolcificante in una tazza di caffè può provocare un forte appetito e portare a mangiare troppo.
2. Bevi più acqua. Si tratta di acqua pura e non di bevande varie sotto forma di caffè, tè o succhi. Se si segue una dieta proteica è necessario bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Porta con te una bottiglietta e continua a riempirla per ricordarti di bere qualche sorso anche quando sei fuori casa o in una struttura.
3. Riduci al minimo l'assunzione di grassi. Se la tua dieta include formaggi grassi, ricotta grassa, noci o burro, mangiali prima di pranzo in modo che il corpo utilizzi l'energia in modo tempestivo e le calorie in eccesso non vengano immagazzinate come grassi. Gli alimenti proteici si sposano bene con cetrioli, pomodori, broccoli e frutta a basso contenuto di zucchero.
4. Stress da esercizio. In ogni caso, è necessario integrare la dieta proteica con l’esercizio fisico. Ciò ti consentirà di ottenere il risultato desiderato più velocemente, accelerare il metabolismo, migliorare l'assorbimento degli alimenti proteici e bruciare più calorie di quelle che consumi: e questo è il segreto per una sana perdita di peso.

Chi dovrebbe riflettere attentamente sulla scelta di una dieta proteica?

Innanzitutto chi ne soffreMalattie del tratto gastrointestinalecosì come l'insufficienza renale. Una dieta proteica non è auspicabile per le persone anziane perché il corpo deve elaborare una quantità relativamente grande di alimenti contenenti proteine e l'idea dovrebbe essere evitata se ci sono aperture nel cuore o nei vasi sanguigni.

A volte quando sei analfabetacon una dieta proteicaLa coagulazione del sangue può cambiare e c’è il rischio che si formino coaguli di sangue. Pertanto, fai gli esami del sangue in anticipo e stai dalla parte della sicurezza, in modo che la perdita di peso non causi problemi di salute.

Dieta proteica per dimagrire

Il tempo del sole, del relax, degli abiti fluenti e dei bikini è alle spalle. Le belle signore sono già riuscite a rilassarsi un po' e anche a concedersi qualcosa di molto gustoso e non per questo meno "molto" ricco di calorie. Indubbiamente, le piccole gioie rendono la vita di tutti i giorni più allegra e positiva. L'importante è dirsi che lo sei in tempo Altrimenti, l'eccesso di peso apparirà molto rapidamente e, come dimostra l'esperienza con la perdita di peso, porterà incertezza, negatività e problemi nella tua vita per molto tempo.

Ma cosa succederebbe se si perdesse tempo? Come tornare rapidamente alla normalità a casa? Una dieta proteica quotidiana è efficace?

Perfetto deve essere perfetto?

Prima di parlare di alimentazione, scopriamo se esiste il "peso ideale", la risposta sembra assolutamente ovvia, perché tutto il settore della moda e dello stile di vita "salutare" ci racconta ogni giorno della necessità di essere certi standard di bellezza. e, a quanto pare, anche la salute. Ideali che non sono stati inventati da noi e certamente non hanno nulla a che fare con la comprensione della natura umana e dei meccanismi biologici alla base del nostro funzionamento. Tuttavia siamo motivati in ogni modo possibile a lottare per determinati standard e a mostrare risultati in piscina, in palestra e nello street jogging. La tragedia della situazione è che facciamo cose che fanno molto bene al nostro corpo, non perché portino soddisfazione e beneficio, ma esclusivamente per ragioni di conformità. Non monitoriamo il nostro benessere, non seguiamo i segnali che il corpo dà, misuriamo e pesiamo il nostro corpo! E così facendo non facciamo altro che peggiorare la situazione.

Tutti sono ispirati, riconosciuti e pronti all'azione, ma da dove cominciare? E devi iniziare con la tua definizione di peso non ideale. Lo stesso, per ognuno di noi individualmente, ma provocando la stessa sensazione di disagio e insoddisfazione.

Cos'è il peso non ideale?

Prova a inserire una query per trovare il tuo peso ideale in qualsiasi motore di ricerca e otterrai collegamenti a decine di calcolatori e tabelle. E nessuno di loro terrà conto:

• La tua eredità (predisposizione genetica);
• presenza di malattie croniche;
• il numero di cellule adipose nel corpo e la loro capacità di immagazzinare grasso;
• Metabolismo (metabolismo) nel corpo;
• Il tuo stile di vita: la presenza di stress, sonno e vigilanza, la tua mobilità, la qualità e il tipo della tua dieta.

Se mettiamo tutto insieme, diventa chiaro che ognuno di noi ha il suo peso individuale non ideale. Come fai a sapere quando è il momento di agire? Se riscontri uno o più dei seguenti sintomi, il tuo peso è lontano dal peso ideale:

Il tuo peso influisce negativamente sulla tua salute: la tua salute generale è peggiorata, ti stanchi più rapidamente, le articolazioni e la schiena ti danno problemi per la prima volta, è comparsa la mancanza di respiro, la pressione sanguigna aumenta periodicamente, la funzione intestinale diminuisce bruscamente per essere auspicabile;

Il peso inizia a apportare cambiamenti spiacevoli nella tua vita. Non puoi svolgere le tue attività abituali (tutto ciò che richiede mobilità e resistenza fisica), devi limitarti nell'abbigliamento, ti senti a disagio sui mezzi pubblici o in luoghi affollati e inizi a modificare i tuoi piani di vita e di lavoro tenendo conto del tuo peso .

Ricorda: se decidi seriamente di prenderti cura di te stesso, visita prima un nutrizionista ed endocrinologo. Questa sarà la cosa migliore che puoi fare per te stesso. Solo gli specialisti nel campo della medicina e della corretta alimentazione possono lavorare insieme per aiutarti a mantenere la tua salute e migliorare la qualità della tua vita. Non dimenticare la necessità di un'attività fisica costante nella tua vita.

Cos’è una dieta proteica?

Come puoi adattare la tua dieta in modo da perdere i chilogrammi che ti impediscono di vivere una vita piena? Una dieta ricca di proteine può aiutare in questo: una dieta basata su cibi ricchi di proteine e una significativa restrizione di carboidrati e grassi. Con questo metodo nutrizionale puoi perdere 14 kg in 3 mesi.

Il principio di base di una dieta proteica è consumare alimenti che contengono proteine che regolano il metabolismo nel nostro corpo. In questo modo è possibile evitare il principale svantaggio di qualsiasi dieta: una riduzione dell'apporto proteico nel corpo, che a sua volta porta ad un rapido esaurimento del corpo (gli organi interni, non ricevendo abbastanza proteine, iniziano a estrarle dal corpo). tessuto muscolare). Tutto ciò porta a debolezza, cattiva salute fisica e pelle flaccida.

Benefici di una dieta proteica

I benefici che distinguono la dieta proteica da qualsiasi altra dieta sembrano essere piuttosto significativi:

• mantenere un sistema muscolare sano;
• la capacità di combinare la dieta anche con un'attività fisica seria;
• l'impossibilità di sviluppare una complicazione così dolorosa come l'anoressia;
• Assenza di una sensazione di fame intensa e stressante (gli alimenti proteici vengono assorbiti dall'organismo entro 3-4 ore);
• I piatti dietetici proteici contengono una grande quantità di fibre, che garantiscono una corretta funzione intestinale;
• Con una perdita di peso relativamente lenta e graduale è possibile mantenere il peso richiesto al termine della dieta senza troppi sforzi.
• buona salute – completa assenza di debolezza, vertigini e nausea tipiche di altre diete;
• aspetto fiorito, si verifica un vero ringiovanimento del corpo: le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie migliorano.

È importante ricordare che il massimo effetto sulla salute del proprio corpo può essere ottenuto solo aderendo alle regole dell'alimentazione dietetica in combinazione con l'attività fisica; tutti gli organi e i loro sistemi devono essere addestrati.

Svantaggi e controindicazioni di una dieta proteica

Quando decidi di modificare la tua dieta secondo i principi di una dieta proteica, ricorda: non esistono diete ideali! Ogni dieta prevede alcune restrizioni o eccezioni, che inevitabilmente aumentano il carico sul tuo corpo. Per questo motivo non si può fare a meno di menzionare gli svantaggi di una dieta proteica.

La dieta proteica dovrebbe essere a breve termine. Il consumo a lungo termine di alimenti contenenti proteine porta a problemi al sistema scheletrico (il consumo predominante di proteine porta alla lisciviazione del calcio dal tessuto osseo, che rende le ossa molto fragili).

Una restrizione prolungata dell’assunzione di carboidrati può avere un impatto negativo sulle prestazioni complessive.

Anche il sistema nervoso viene attaccato e reagisce alla mancanza di grassi sufficienti nella dieta, il materiale principale per la proliferazione delle cellule nervose. I principali sintomi di questa malattia sono aumento del nervosismo e dell'irritabilità.

Una dieta proteica a lungo termine può interrompere l'equilibrio delle particelle del sangue: la produzione di emoglobina aumenta notevolmente.

Gli alimenti contenenti proteine lasciano una grande quantità di "prodotti di decomposizione", che porta ad un maggiore carico sui reni (per la loro escrezione).

Menù dietetico proteico

Il menu della dieta proteica dovrebbe basarsi su diversi principi che garantiscono il raggiungimento dei risultati necessari (ad esempio, perdita di peso di 10 kg):

Le proteine costituiscono almeno il 60% della dieta totale.

Evitare spuntini costanti; a questo scopo sono da preferire prodotti proteici con un lungo ciclo digestivo.

Si dovrebbero consumare almeno 5-6 pasti durante la giornata e l'intervallo tra loro non dovrebbe superare le 3 ore.

Evitare la frittura; tutti i piatti dovrebbero essere preparati al forno, in umido o al vapore.

Per rendere la tua dieta più equilibrata, puoi includere alcune verdure e frutta nella tua dieta.

Attività fisica regolare sul corpo.

Principali prodotti della dieta proteica

Pollo, tacchino, vitello, coniglio

Eccezioni: agnello, maiale (alto contenuto di grassi)

Pesce magro

(non più del 4% di grassi)

Salmone rosa, pollock, merluzzo, navaga, pesce persico, lucioperca, temolo

I latticini e i prodotti a base di latte fermentato contengono non più del 3-5% di grassi

Kefir, yogurt, ricotta, formaggio a pasta dura

Riso, farina d'avena, grano saraceno

Tutte le verdure "verdi" e tutte le altre in piccole quantità 2-3 volte a settimana

Bevande acide alla frutta e composte e succhi fatti in casa non zuccherati (diluiti 1: 1 con acqua minerale), tisane e loro infusi, caffè non zuccherato

Olive, semi di lino, girasoli - in quantità strettamente limitate

Tra i prodotti vietati al consumo si possono identificare diversi prodotti principali:

• Prodotti farinacei – pasta, dolci, pane;
• Zucchero e prodotti e piatti zuccherati – prodotti da forno, gelati, cioccolato, dolci, succhi pronti, bevande alla frutta, ecc. ;
• eventuali salsicce;
• patate e piatti che le contengono;
• Alcool e tutti i prodotti contenenti alcol;
• Fast food e semilavorati industriali.

Importante! Indipendentemente dalla dieta proteica che stai pianificando (a breve o a lungo termine), ricorda che i periodi di dieta non devono verificarsi più spesso di una volta ogni 6 mesi.

Dieta proteica: elenco degli alimenti consentiti e raccomandazioni

Durante la dieta proteica è consentito:

• qualsiasi carne – maiale, manzo, pollame con un contenuto minimo di grassi;
• frutti di mare, uova, ricotta a basso contenuto di grassi;
• verdure crude: cavoli, cetrioli, erbe aromatiche, pomodori;
• Come condimento si usa il succo di limone o l'olio d'oliva;
• Farina d'avena e grano saraceno sono ammessi 2 volte a settimana.

• Dolci – qui ci sono tutti i dolciumi (torte, biscotti), zucchero e frutta dolce;
• Prodotti da forno, pasta, cibi fritti in grasso;
• Cereali, patate, burro.

Quando si segue una dieta proteica, è necessario seguire le seguenti raccomandazioni:

• Devi mangiare 5-6 volte al giorno, l'ultima volta entro e non oltre 2 ore prima di andare a dormire;
• bere ogni giorno almeno 1, 5 litri di acqua minerale senza gas o acqua pulita;
• tutto l'alcol è proibito;
• Se lo si desidera, è consentito mangiare alcuni agrumi o mele non zuccherate come spuntino.

Quali programmi dietetici proteici esistono?

Sono stati sviluppati numerosi programmi dietetici proteici. Esistono sia diete proteiche pure, sia diete con diverse varianti: proteico-vegetale, proteico-frutta, proteico-vitaminico e altre.

Dieta proteica per una settimana: opzioni di menu

Opzioni per una dieta proteica per 7 giorni

1 opzione

• Colazione: 150 grammi di carne di manzo con un pane integrale, una tazza di tè o caffè;
• Spuntino: 1 mela;
• A pranzo: petto di pollo bollito (150 grammi) con insalata di verdure (200 grammi);
• Spuntino pomeridiano: 1 bicchiere di yogurt magro o kefir;
• Per cena: pesce di mare bollito (200 grammi) con insalata di verdure, condito con succo di limone.

opzione 2

• Colazione: 150 grammi di ricotta magra, tè, caffè;
• Spuntino: 1 agrume qualsiasi;
• A pranzo: manzo in umido con verdure (150 grammi);
• Spuntino pomeridiano: 1 tazza di kefir magro con pane dietetico;
• Per cena: 200 grammi di pesce magro bollito con verdure fresche.

Opzione 3

• Colazione: filetto di pollo bollito (200 grammi), tè o caffè;
• Spuntino: 1 mela;
• A pranzo: 200 grammi di fagioli lessati con una porzione di insalata di verdure;
• Spuntino pomeridiano: 200 grammi di yogurt magro con biscotti dietetici;
• Per cena: 150 grammi di manzo bollito con 150 grammi di insalata di cavolo, condita con 1 cucchiaio. l. Olio d'oliva.

Opzione 4

• Colazione: 1 bicchiere di kefir magro con biscotti dietetici;
• Spuntino: 1 frutto non zuccherato;
• A pranzo: 200 grammi di petto di pollo bollito, 1 bicchiere di succo di mela;
• Spuntino pomeridiano: 1-2 uova sode;
• Per cena: 200 grammi di pesce bollito, 150 grammi di verdure fresche.

Opzione 5

• Colazione: 150 grammi di tacchino cotto, 1 mela, tè o caffè;
• Spuntino: 1 bicchiere di succo di mela, 1 biscotto dietetico;
• A pranzo: pesce bollito (200 grammi) con un pezzo di pane integrale;
• Spuntino pomeridiano: 1 bicchiere di kefir magro;
• Per cena: 150 grammi di manzo bollito con insalata di verdure.

Opzione 6

• Colazione: 150 grammi di ricotta magra e tè;
• Spuntino: 1 pompelmo;
• A pranzo: fagioli in umido con verdure;
• Spuntino pomeridiano: 1 bicchiere di kefir;
• Per cena: pesce di mare bollito (200 grammi) con insalata di verdure fresche.

Opzione 7

• Colazione: 1 bicchiere di latte scremato, 1 biscotto dietetico;
• Spuntino: 1 mela non zuccherata;
• A pranzo: zuppa di verdure con funghi;
• Spuntino pomeridiano: 50 grammi di ricotta magra;
• Per cena: Tafelspitz (150 grammi) con insalata fresca.

Opzione di dieta proteica a breve termine (veloce) (3 giorni)

La caratteristica principale di una dieta proteica così "veloce" è la completa assenza di snack, il rigoroso rispetto di 3 pasti al giorno e il divieto di qualsiasi attività fisica, anche la più piccola. Allo stesso tempo, è consigliabile bere tisane non zuccherate tra i pasti. consentito.

1. Colazione: 1 uovo di gallina bollito, cotto in qualsiasi forma (sodo, in camicia, ecc. ), può essere sostituito con uova di quaglia, tenendo conto del contenuto calorico;
2. Pranzo e cena – 150-200 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi (non più del 3-5% di grassi) e tè senza dolcificanti (l'uso di zucchero e miele è inaccettabile);
3. consumo di liquidi - almeno 2 litri al giorno;
4. ultimo pasto entro e non oltre le ore 18: 00

Quando si abbandona una dieta proteica a breve termine, seguire il principio della nutrizione graduale per non danneggiare la salute; È necessario aggiungere alimenti e aumentare gradualmente la loro quantità nell'arco di 1 o 2 settimane. Inizia aggiungendo cereali e frutta, quindi aggiungi latticini e prodotti a base di latte fermentato (presta attenzione al contenuto di grassi dei prodotti).

Sfortunatamente, non importa quanto lo desideriamo, è difficile definire equilibrata una dieta del genere; Durante il periodo di una dieta proteica (soprattutto a breve termine), nel corpo si verifica una carenza acuta di vitamine e minerali. Per ridurre al minimo le possibili conseguenze negative di tali restrizioni, iniziare a prendere complessi vitaminici progettati per un uso a lungo termine (da 1 a 3 mesi) circa una settimana prima della dieta.

Quando decidi di iniziare una dieta proteica veloce, considera non solo la tua attuale condizione fisica, ma anche lo stress emotivo e intellettuale che ti aspetta durante questo periodo. Rinunciare alla dieta (o posticiparla in tempo) se:

• Hai recentemente sofferto di una malattia somatica;
• Stai affrontando un periodo di forte stress fisico, mentale o emotivo;
• Hai più di 50 anni;
• ha problemi al fegato e/o ai reni e al sistema cardiovascolare;
• se ha avuto (o soffre attualmente di) disturbi della coagulazione del sangue (aumento del rischio di trombosi) e segni di diabete.

E, naturalmente, l'uso di qualsiasi dieta durante la gravidanza e l'allattamento al seno non è assolutamente possibile.

Se vuoi pianificare un menu per una dieta proteica per un lungo periodo, ad esempio un mese, è meglio contattare gli specialisti. Non solo sarai in grado di creare una dieta basata sul contenuto calorico consentito e sull'elenco degli alimenti consentiti, ma anche renderla il più equilibrata possibile.

Menù della dieta Dukan

Anche la dieta Dukan è un tipo di dieta proteica; A seconda del menù si divide in diverse fasi: attacco, crociera, proteico-vegetale, consolidamento, stabilizzazione. La primissima fase dell'attacco è la più critica. Ecco il menù approssimativo:

• A colazione: 2 frittate di albumi con latte magro e qualche erba aromatica.
• Spuntino: un cucchiaio e mezzo di farina d'avena con crusca.
• A pranzo: 200 grammi di manzo bollito.
• Spuntino: far bollire 200 grammi di gamberetti o altri frutti di mare.
• Per cena: 200 grammi di vitello o agnello bollito.

Risultati

L'effetto della perdita di peso con una dieta proteica è solitamente evidente entro una settimana, quando i primi 4-5 chili sono scomparsi.Il risultato più evidente sarà visibile dopo tre settimane, quando il peso in eccesso scomparirà ancora di più e si noterà il sollievo muscolare. Dopotutto, una dieta proteica è progettata per eliminare i depositi di grasso senza perdere massa muscolare. Fortunatamente, ci sono abbastanza prodotti proteici per ripristinare e "costruire" i muscoli.

Maggiore è il peso iniziale del perdente, maggiori saranno le "perdite" durante la dieta. Ad esempio, se pesi 100 kg e sei obeso, puoi perdere 5 - 10 kg in due settimane. Allo stesso tempo, la dieta è molto vario e non aggiunge peso ad un'avversione per un prodotto particolare, come nel caso delle diete mono.

Si ritiene che il periodo ottimale durante il quale è possibile aderire a una dieta proteica con benefici e senza danni alla salute sia di 10-14 giorni. Durante questo periodo puoi perdere 8-15 chilogrammi.

La giusta via d'uscita da una dieta proteica

Gli esperti raccomandano di eliminare gradualmente qualsiasi dieta. Il sistema nutrizionale proteico non fa eccezione. Non dovresti precipitarti immediatamente nei tuoi cibi preferiti, il cui consumo era proibito durante il programma. È meglio eliminare completamente lo zucchero e i prodotti a base di farina dalla dieta.

a parte quello, è necessario continuare ad aderire al regime: mangiare in piccole porzioni almeno 5-6 volte al giorno, non mangiare 2-3 ore prima di andare a dormire, bere più acqua ed evitare bevande alcoliche.

Nelle prime 2 settimane dopo una dieta proteica, dovrebbe essere aumentata anche l’attività fisica. Questo dovrebbe essere fatto per sfruttare al massimo l'energia in entrata e mantenere il risultato.

Controindicazioni

Per non nuocere alla salute, le persone affette dalle seguenti malattie farebbero meglio ad evitare una dieta proteica:

• epatite (e altre malattie del fegato);
• aritmia (e altre anomalie cardiache);
• disfunzione renale;
• disbiosi;
• colite;
• pancreatite;
• aumento della formazione di trombi;
• Dolore articolare (e tutti i disagi associati).

Inoltre, il sistema nutrizionale proteico non è adatto agli anziani, alle donne in gravidanza e in allattamento.